ガンに効く食べ物

ガンに効く食べ物

ガンに効く食べ物と聞いて、皆さんはどんな事を思い浮かべますか?
「ガンを治す食べ物」「ガンを小さくする食べ物」などといった印象を持ってしまうかも知れません。
もちろん現代にはそんな食べ物は未だ発見されていません。
「効く」という言い方が少し誤解を生んでしまうかも知れませんね。
「ガンに効く食べ物」とはつまり「ガンを予防する食べ物」と思ってください。
ガンという病気を未然に防ぐ為に何が出来るのかと考えた時、毎日欠かさず摂る食事の中で何か心がける事が出来たなら良いですよね。
一口に「ガンに効く食べ物」といっても、食べ過ぎる事は逆に体に良くありませんので、くれぐれもバランスの良い食事を心がけた中で、接種する様にしてください。
調べてみると、100種類は下らない程の食品の名前が上がってきます。

【野菜類】ではトマト、ほうれん草、人参、カボチャなどの緑黄色野菜。
またわさび、大根などの野菜はすりおろして食べる事が効果的とされ、ネギ類やアスパラ、にんにくなどは油で調理する事で効果的だと言われています。

 

【果実類】ではみかん、バナナ、林檎、レモン、パパイヤ、ベリー。
【海産物】では海藻類、甲殻類、鮭、秋刀魚。
【飲み物】では紅茶、緑茶、コーヒー、ココア、ビール、赤ワイン、梅酒。
また【きのこ類】【穀物】【香辛料】などもガンに効く食べ物とされて紹介されています。

どうでしょうか?普段食卓によく並んでいる食材が多いと思いませんか?
飲み物にしても、毎日1〜2杯、それ以上飲んでいる飲み物もありますよね?
詳細な調理法などを気にしすぎて毎日料理をしていたんでは、逆にストレスが溜ってしまいます。
もちろん好き嫌いをしていては話になりませんが、決して難しい事ではありません。
毎日の食事の中でいかに色々な食材を美味しく食べるかなんです。
一回の食事で何十種類もの食材を摂ろうとする必要もないんです。

 

ただ一生の食生活の中で毎日色々な野菜や海産物、飲み物をバランスよく接種する事を心がけて食事をすれば良いんです。
TVで『健康に良い食品』を取り上げると、次の日近所のスーパーではその品物が売り切れて姿を消していた…なんて事よくありませんか?
日本人の間違っているところです。
「良い」と言われた食材をひたすら食べ続けるのではなく、色々な物をバランスよく食べる事に意味があるんです。
「ガンに効く食べ物」の例をいくつか上げさせて頂きましたが、決してこれらだけを偏って食べ続けてほしいのではなく、心の片隅に置きながら日々の食事を摂ってほしいと思います。

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